Você sabe o que é e como funciona o diagrama de espaguete? O diagrama tem sido usado para que possa eliminar os desperdícios e tornar os processos de uma empresa mais eficientes.
Assim, a empresa consegue crescer e se manter competitiva no mercado. Para que isso aconteça com um certo nível de sucesso, é fundamental que a empresa utilize ferramentas que a auxiliem a tomar decisões corretas.
O diagrama tem como função exibir por meio de linhas todas as movimentações realizadas por um funcionário ou qualquer tipo de ativo que se pode cumprir um fluxo.
Veja mais sobre a ferramenta abaixo.
O que é o diagrama de espaguete?
O diagrama de espaguete é uma ferramenta utilizada pelas empresas para garantir a qualidade de execução dos processos por meio de um monitoramento das movimentações de cada colaborador ou ativos existentes na empresa.
Em sua execução, o layout atual dos processos é desenhado e em cima disso se traça linhas para que se possa identificar os deslocamentos enquanto a execução desse processo acontece.
Depois que todas as linhas foram feitas e as movimentações acontecem, elas são introduzidas no layout do processo para que sejam analisadas. O desenho se forma como um emaranhado parecido com um prato de espaguete.
Por isso, a ferramenta leva esse nome. O objetivo principal aqui é poder deixar mais fácil a compreensão dos fluxos de funcionários, dos materiais e dos produtos dentro desse layout.
Assim, ao analisá-lo, pode-se saber quais são as oportunidades existentes para que se possa otimizar tempo e reduzir os gastos, fazendo com que a operação seja mais eficiente. Em seu uso então, você elimina:
- Processamento impróprio;
- Excesso de produção;
- Estoque;
- Excesso de transporte;
- Movimentos desnecessários;
- Defeitos e retrabalho;
- Espera;
- Intelectual de pessoas;
- Desperdício de tempo.
Como fazer um mapofluxograma?
Realizar esse diagrama é algo simples, porém é necessário ter um certo tipo de dedicação para que se possa compreender bem os processos e torná-los mais eficientes.
Com 5 passos simples, é possível que você realize esse método e o coloque em prática dentro de sua empresa. Veja como:
1. Defina os processos que passarão por análise
Nessa parte você decidirá qual será o processo ou o fluxo que passará por análise. O ideal é iniciar a execução do diagrama de ishikawa nas áreas mais críticas da planta industrial.
Nessa primeira etapa também é interessante que você faça uma avaliação de valor que a mudança de layout agregará ao seu negócio.
2. Faça o desenho do layout do processo que passará por análise
A segunda etapa é dedicada a fazer o desenho do processo para que você possa mapear as ações e gerar uma análise. Os desenhos não precisam ficar certinhos e sim seguir o caminho real do processo.
O esquema geralmente é feito em formato A3 para dar uma amplitude e boa visibilidade. É fundamental que todas as características do sistema atual sejam mantidas.
3. Desenhar o trajeto do colaborador ou produto
Tendo a planta em mãos, é hora de aplicar o diagrama de espaguete. É necessário que nessa parte sejam traçados com uma linha contínua todos os movimentos dos objetos de estudo.
Uma coisa importante é poder definir a distância percorrida e o tempo em que o colaborador ou produto gasta para fazer essa rota. Assim, poderá ter mais informações para a próxima etapa.
4. Análise do diagrama
Depois de ter feito o diagrama, é necessário se reunir junto a equipe responsável pelo projeto para que se possa traçar quais são os caminhos desnecessários que têm sido feitos e que poderiam ser encurtados ou eliminados.
Para isso será necessário fazer a análise dos dados coletados antes. Esse será seu balizador.
5. Propor melhorias e testá-las
Por último, depois de todas as análises feitas, será necessário fazer a simulação dos movimentos propostos como melhoria para saber se eles realmente são eficientes e fazem com que as operações ganhem tempo.
No fim do processo, o objetivo do diagrama é ser algo claro e não tão embolado quanto estava no início, pois isso sinaliza que os processos foram melhor utilizados.
6. Dica extra
Existem outros pontos que ajudam a empresa fazer com que seus gastos sejam diminuídos ao máximo e a montagem do diagrama de espaguete seja algo mais fácil de fazer, assim como as tomadas de decisões, são elas:
- Descrição de todos os pontos de paradas ou então dos gargalos existentes entre os processos, além do tempo que é gasto em cada um;
- Realização das análises de tarefas do layout atual que precisam contar com recursos de outros setores;
- Buscar poder transformar um sistema de produção ou o meio administrativo da forma mais linear possível;
- Fazer a eliminação de todos os passos que não trazem valor ao produto.
Existem softwares responsáveis por trazer uma melhoria de forma prática ao colocar o diagrama de espaguete em ação. Eles auxiliam na visualização das movimentações fazendo com que sistemas complexos sejam completos e compreensíveis.
Quem usa o sistema Lean Manufacturing consegue se beneficiar bastante desse tipo de ferramenta, pois ele ajuda o time a trabalhar melhor como um todo, realocando pontos de necessidade e fazendo com que a eficiência seja maior.
A GETTER AI pode ser o parceiro que você está procurando para que possa melhorar os processos de sua empresa. Por meio de ferramentas tecnológicas, a empresa consegue entregar diversas ferramentas que alcançam a necessidade do cliente.
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Conclusão
Vimos aqui um pouco sobre como funciona o diagrama de espaguete, como ele ajuda a otimizar um sistema e evita que vários tipos de desperdícios aconteçam.
É crucial que dentro de um ambiente de trabalho, os processos possam cumprir um fluxo que faça sentido para que o tempo gasto naquilo seja reduzido, aumentando assim, a produtividade de todos que estão envolvidos.
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